Resep Tahu Walik Rendah Kalori: Tetap Renyah Tanpa Deep Frying!

3. Isi Tahu

Masukkan adonan isian ke dalam kulit tahu yang sudah dibalik. Isi hingga penuh dan padat agar hasil akhirnya lebih kenyal dan mantap saat digigit.

BACA JUGA:

• Resep Kaloci Khas Pontianak: Jajanan Kenyal Manis yang Bikin Nagih!
• Resep Ayam Cincang Kukus Lezat dan Praktis ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Menu Harian!

4. Masak dengan Air Fryer

Panaskan air fryer di suhu 180°C. Susun tahu walik di dalam air fryer, jangan terlalu rapat supaya matang merata. Masak selama kurang lebih 15–20 menit hingga permukaan tahu terlihat renyah dan berwarna kecoklatan.

5. Siapkan Saus Cocolan

Campurkan irisan cabe rawit, air jeruk nipis, dan kecap manis. Aduk rata, saus cocolan siap menemani tahu walik renyahmu!

6. Sajikan

Tahu walik rendah kalori siap disajikan! Lebih enak disantap hangat-hangat sambil dicocol saus pedas manis.

Dengan resep ini, kamu bisa tetap menikmati gorengan favorit tanpa harus takut sama minyak berlebih. Rasanya gurih, teksturnya renyah, dan pastinya lebih sehat. Gimana, jadi lebih semangat ngemil tahu walik, kan?

Sumber: