Resep Udang Tumis Tomat ala Chef Devina Hermawan, Simpel dan Bikin Nagih!

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Kalau kamu suka masakan seafood, resep udang tumis tomat ala Chef Devina Hermawan ini wajib banget dicoba. 

Udang tumis tomat ala Chef Devina Hermawan ini punya rasa gurih, manis, asam, dan pedas yang berpadu sempurna. Cocok untuk hidangan sehari-hari maupun sajian spesial buat keluarga.

Chef Devina dikenal dengan resep-resepnya yang mudah diikuti, praktis, dan pastinya lezat. Dengan bahan-bahan sederhana dan teknik memasak yang nggak ribet, kamu bisa menghadirkan menu ala restoran di rumah. 

Resep udang tumis tomat ala Chef Devina Hermawan ini hanya butuh waktu singkat, tapi hasilnya dijamin memuaskan dan bikin ketagihan.

BACA JUGA:

• Resep Pecel Lele Lamongan Gurih dan Lezat, Cocok untuk Makan Malam
• Ramai Review Donat Pinkan Mambo, Ini Resep Donat Fluffy ala Rumahan yang Wajib Dicoba!

Udang sendiri dikenal kaya akan protein dan rendah kalori, sehingga cocok untuk menu sehat sehari-hari. Dipadukan dengan saus tomat dan bumbu-bumbu yang tepat, hasilnya akan jadi masakan rumahan yang lezat dan menggugah selera. 

Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini yang dilansir dari YouTube Devina Hermawan berikut ini!

Resep Udang Tumis Tomat

Bahan Marinasi Udang:

• 275 gram udang kupas frozen
• 3 sdm maizena
• ¼ sdt merica bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk

Bahan Lainnya:

• ½ buah bawang bombai, potong kotak kecil
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 cm jahe, cincang halus
• 1 sdm saus tiram
• 3 sdm saus tomat (opsional)
• 1 sdm saus sambal
• 75 ml air
• 1 sdt gula pasir

Pelengkap:

• Nasi putih hangat
• Iceberg lettuce segar

Cara Membuat Udang Tumis Tomat ala Chef Devina Hermawan

1. Campurkan udang dengan maizena, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata, lalu diamkan sebentar agar bumbu meresap sempurna.

BACA JUGA:

• Resep Ikan Steam Hong Kong ala Restoran: Lembut, Gurih, dan Wangi!
• Resep Mie Goreng Jawa Spesial ala Rumahan, Cita Rasa Khas yang Bikin Ketagihan!

Sumber: