Lezatnya Bubur Srintil: Perpaduan Bubur Sumsum, Candil Ketan, dan Sagu Mutiara yang Bikin Nagih
Ilustrasi bubur srintil --Instagram @setia_dini91
Bahan:
- 1 bungkus sagu mutiara (100 gr)
- 500 ml air
BACA JUGA:
- Resep Siomay Bandung Homemade, Lebih Enak dan Hemat Dibanding Beli!
- Resep Ayam Asem Manis Krispi yang Bikin Ketagihan, Cocok untuk Menu Spesial!
Cara Membuat:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara, masak 15 menit. Matikan api, tutup panci dan diamkan 15 menit.
- Rebus lagi 15 menit, diamkan kembali 30 menit. Saring dan bilas sagu mutiara dengan air dingin.
5. Kuah Santan (Bahan D)
Bahan:
- 100 ml santan kental
- 100 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt tepung beras (larutkan)
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dan rebus hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung beras, masak hingga kuah mengental.
Penyajian:
Ambil bubur sumsum, tambahkan candil ketan dan sagu mutiara. Siram dengan kuah gula merah dan kuah santan. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.
Bubur srintil adalah comfort food khas Indonesia yang cocok dinikmati kapan saja. Dengan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat sajian ini di rumah untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
