Resep Pecak Ikan Terong Pedas Gurih ala Chef Devina, Cocok untuk Makan Siang Bareng Keluarga!
Resep pecak ikan terong pedas gurih ala Chef Devina--YouTube Devina Hermawan
4. Tambahkan kencur, garam, MSG (jika suka), dan gula pasir ke dalam ulekan. Ulek sampai halus. Masukkan santan dan air panas, aduk rata hingga sambal memiliki tekstur yang sedikit encer.
5. Masukkan ikan dan terong yang telah digoreng ke dalam ulekan sambal, kemudian geprek perlahan hingga bumbu meresap.
6. Sajikan pecak ikan terong bersama nasi putih hangat, tambahkan jeruk limau dan daun kemangi sebagai pelengkap. Rasanya? Nggak kalah mantap dari warung pecak langganan!
Mau makan bareng keluarga dengan hidangan yang beda dari biasanya? Resep pecak ikan terong ini wajib dicoba!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
