Resep Bubur Ayam Kuah Kare Super Lezat, Cocok untuk Sarapan Spesial di Rumah!
Resep bubur ayam kuah kare--Instagram @dhiahoddie
1. Bubur: Campur semua bahan, masak dengan api kecil sampai matang dan mengental, angkat.
2. Kuah: Rebus ayam dengan air. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum. Masukkan bumbu dalam rebusan ayam, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam empuk dan matang. Angkat ayam dan goreng setengah matang, suwir2. Sisihkan.
3. Tuang santan dalam rebusan ayam, masak sampai kuah mendidih. Angkat dan sisihkan.
4. Penyajian: Tuang bubur dalam mangkuk saji, beri kuah kare, cakwe, ayam suwir, kedelai goreng, bawang goreng, daun bawang, dan sambal. Siap disajikan.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
