Resep Dendeng Balado: Ide Menu Sahur Praktis yang Tahan Lama dan Menggugah Selera
Ilustrasi dendeng balado, ide menu sahur praktis yang tahan lama--@recipeby_marimar
4. Pastikan untuk membalik daging agar matang merata. Setelah kering dan garing, angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:
- 15 Ide Menu Sahur Praktis dan Sehat: Energi Sepanjang Hari saat Puasa Ramadhan
- Menu Sat-Set Anti Ribet! Resep Sambal Goreng Telur Ceplok yang Lezat dan Mudah
Cara Membuat Sambal Balado:
1. Ulek kasar bawang merah dan cabe merah secara terpisah.
2. Tumis bawang merah dengan minyak cukup banyak hingga harum.
3. Tambahkan cabe merah, garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu tumis hingga matang dan beraroma harum.
4. Masukkan dendeng yang sudah digoreng ke dalam sambal balado, aduk rata hingga seluruh permukaan daging terbalut sambal.
Tips Agar Dendeng Balado Tahan Lama:
- Simpan dendeng dalam wadah kedap udara setelah dingin agar tidak lembek.
- Jika ingin lebih tahan lama, pisahkan sambal balado dari dendeng saat penyimpanan dan campurkan hanya saat akan disajikan.
- Dendeng tanpa sambal bisa bertahan hingga satu minggu di suhu ruang dan lebih lama di kulkas.
Dendeng balado ini bisa menjadi solusi praktis untuk menu sahur yang tidak hanya lezat tetapi juga menghemat waktu. Dengan rasa pedas gurihnya, dijamin sahur jadi lebih berselera! Selamat mencoba.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
