Resep Gemblong Ketan Hitam Empuk dan Manis Legit, Camilan Tradisional yang Selalu Bikin Kangen!
Ilustrasi gemblong ketan hitam --Instagram @zonaresepp
1. Rebus semua bahan lapisan gula hingga berbuih dan mengental.
2. Matikan api, lalu masukkan gemblong yang telah digoreng.
3. Aduk cepat sampai seluruh permukaan gemblong terlapisi gula secara merata dan kering.
Tips Anti Gagal Gemblong Ketan Hitam:
Masih dikutip dari sumber yang sama, inilah tips anti gagal membuat gemblong ketan hitam:
- Saat awal menggoreng, masukkan gemblong ke minyak yang belum terlalu panas.
- Untuk penggorengan berikutnya, matikan api beberapa saat sebelum memasukkan gemblong agar tidak meletus.
Demikianlah resep gemblong ketan hitam yang bisa kamu coba. Dengan bahan sederhana dan langkah mudah, kamu bisa menikmati camilan tradisional yang manis legit ini kapan saja di rumah. Cocok disajikan bersama teh hangat atau kopi di sore hari.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
