Resep Udang Keju ala Chef Devina: Camilan Lezat dan Gurih untuk 20 Porsi
Resep udang keju ala Chef Devina --YouTube Devina Hermawan
BACA JUGA:
- Cireng Isi Ayam Suwir: Camilan Gurih Bertekstur Renyah Kenyal, Coba Resep Mudahnya di Sini!
- Resep Sosis Solo Gurih dan Lezat, Cocok untuk Camilan Keluarga atau Jualan
4. Gunakan sendok es krim untuk menakar adonan. Balurkan tangan dengan maizena agar tidak lengket, pipihkan adonan, isi dengan keju, lalu bentuk bulat memanjang.
5. Celupkan ke pelapis basah, kemudian gulingkan ke tepung roti putih hingga seluruh permukaan tertutup rata.
6. Panaskan minyak dalam jumlah sedang, goreng udang keju dengan api sedang hingga berwarna sedikit kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
7. Kukus udang keju selama 10 menit di api kecil dengan tutup panci sedikit terbuka. Setelah dingin, balurkan lagi ke pelapis basah dan tepung roti. Simpan dalam freezer untuk stok camilan praktis.
8. Udang keju siap dinikmati dengan saus sambal, mayones, atau cocolan favorit lainnya.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: