Resep Mie Tom Yum Seafood: Hidangan Lezat dengan Cita Rasa Asam Pedas Khas Thailand
Ilustrasi mie tom yum seafood--Instagram @banususanto
BACA JUGA:
- Rahasia Resep Lumpia Semarang Autentik yang Gurih dan Lezat, Simak Cara Membuatnya!
- Nikmati Sensasi Pedas Gurih dengan Resep Kotokan Mujair yang Menggugah Selera
4. Rebus sekitar 15-20 menit hingga aroma semua bahan meresap ke kuah. Tambahkan air bila kuah tom yum menyusut.
5. Masukkan udang, cumi, fillet ikan, crab stick, dan jamur hioko. Rebus 30-60 detik saja, matikan api.
6. Penyajian: susun mie di mangkok, tambahkan telur rebus dan seafood di atasnya. Terakhir siram dengan kuah panas tom yum. Sajikan selagi panas.
Tips:
- Jika tidak langsung disajikan, tiriskan seafood agar tidak terlalu lama terendam dalam kuah panas yang bisa membuat teksturnya menjadi alot.
- Sesuaikan jumlah cabai sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
Demikianlah resep mie tom yum seafood dengan cita rasa asam pedas khas Thailand yang menggugah selera. Selamat mencoba!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
