Resep Tumis Kacang Panjang Jamur: Hidangan Sehat dan Lezat yang Mudah Dibuat
Ilustrasi tumis kacang panjang jamur --shutterstock
4. Tambahkan jamur kancing yang telah diiris ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu bawang dan cabai. Tumis hingga jamur mulai layu dan mengeluarkan air, sekitar 2-3 menit.
5. Setelah jamur sedikit layu, masukkan kacang panjang yang telah dipotong-potong. Aduk rata dengan bahan lain. Tumis selama 2 menit hingga kacang panjang mulai matang namun tetap renyah.
6. Setelah semua bahan tercampur rata, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga bumbu merata dan meresap ke dalam kacang panjang dan jamur.
7. Tuang 50 ml air ke dalam wajan untuk membantu melunakkan kacang panjang dan memadukan rasa bumbu. Aduk perlahan dan biarkan tumisan dimasak selama 3-4 menit atau hingga kacang panjang matang sempurna namun tetap renyah.
8. Cicipi tumisan dan sesuaikan rasa jika perlu. Apabila dirasa sudah pas, angkat tumisan dari wajan dan sajikan di piring saji.
Itulah resep tumis kacang panjang jamur yang bisa kamu ikuti langkah-langkah pembuatannya. Mudah bukan, cara membuatnya? Jangan lupa catat dan recook!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
