Aneka Camilan Singkong dari Berbagai Daerah Indonesia yang Wajib Kamu Coba
Camilan singkong dari berbagai daerah Indonesia--
Mangkuak atau kue mangkok adalah camilan singkong khas Minang yang terbuat dari kelapa parut dan tapai singkong, disajikan dengan kelapa parut. Biasanya disantap saat acara keluarga atau perayaan adat.
12. Tigapo – Lombok
Tigapo merupakan camilan tradisional Sasak dari Lombok yang terbuat dari singkong parut muda yang digoreng. Rasanya gurih renyah dan mirip dengan combro, cocok jadi teman minum teh di sore hari.
13. Kue Jawada – Alor, NTT
Kue jawada terkenal dengan bentuknya yang seperti rambut keriting. Terbuat dari campuran singkong, tepung beras, santan, dan gula merah, kue ini digoreng hingga kering sehingga menghasilkan tekstur renyah dan rasa manis yang nikmat.
Aneka camilan singkong dari berbagai daerah ini menunjukkan betapa kreatifnya kuliner Indonesia. Meski berbahan sederhana, setiap daerah punya cara unik mengolah singkong menjadi hidangan istimewa.
Jadi, jangan ragu berburu camilan singkong lokal saat berwisata, karena rasanya pasti bikin ketagihan.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
