Aneka Camilan Singkong dari Berbagai Daerah Indonesia yang Wajib Kamu Coba

Tiwul dulunya dikenal sebagai makanan pokok pengganti nasi. Terbuat dari gaplek (singkong kering) yang dihaluskan, Tiwul dimasak dengan air panas dan biasanya disajikan dengan kelapa parut serta gula merah. Rasanya manis gurih dan mengenyangkan.

5. Sawut – Yogyakarta

Sawut dibuat dari singkong parut yang dikukus bersama gula merah. Teksturnya lembut dengan aroma wangi khas singkong, biasanya disajikan hangat dan ditaburi kelapa parut.

6. Gatot – Jawa Tengah, Yogyakarta, Jawa Timur

Gatot merupakan olahan singkong kering yang difermentasi. Proses pengolahannya membuat gatot memiliki cita rasa unik, sedikit asam, manis, dan gurih. Disajikan bersama parutan kelapa, gatot menjadi camilan tradisional yang menyehatkan.

7. Lemet – Jawa Tengah, Jawa Timur, Yogyakarta

Lemet adalah camilan singkong parut bercampur gula merah dan kelapa, dibungkus daun pisang lalu dikukus. Teksturnya kenyal dengan rasa manis legit yang khas.

BACA JUGA:

• 5 Kuliner Hits Blok M Terbaru 2025 yang Wajib Kamu Coba!
• Resep Oseng Daging Sapi Pedas Gurih, Masakan Rumahan yang Bikin Nambah Nasi

8. Kue Koyabu – Manado dan Gorontalo

Kue khas Sulawesi Utara ini terbuat dari singkong parut yang diberi kelapa dan gula merah. Dibungkus daun pandan atau pisang, kue koyabu memiliki aroma harum dan rasa manis gurih.

9. Tarajju – Sulawesi Selatan

Tarajju adalah kue tradisional Bugis berbahan dasar singkong yang dihaluskan, dicampur gula merah, lalu dikukus hingga padat. Rasanya manis lembut, sering dihidangkan pada acara adat.

10. Amparan Tatak Gumbili – Kalimantan Selatan, Tengah, Timur, Tembilahan

Kue khas Kalimantan ini memadukan singkong kukus dengan santan kental dan gula merah. Teksturnya lembut dengan rasa gurih manis yang menggugah selera.

11. Mangkuak – Padang

Sumber: