Ngeri! Fakta Terbaru Program MBG Jakarta: Belum Ada SPPG yang Kantongi Sertifikat Higiene Sanitasi

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Dinas Kesehatan (Dinkes) DKI Jakarta mengungkapkan bahwa seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang menyiapkan makanan untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Jakarta belum memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).

Kepala Dinkes DKI Jakarta, Ani Rispitawati, menjelaskan bahwa saat ini terdapat 180 SPPG yang aktif melayani program MBG di seluruh wilayah ibu kota. Namun, semuanya masih dalam tahap proses sertifikasi.

“Kalau yang sudah berbasis sertifikat, memang belum ada ya. Semuanya masih berproses,” ujar Ani di Jakarta Utara, dikutip Minggu (5/10/2025).

BACA JUGA:Menjijikan! Video Cuci Ompreng MBG di Air Keruh, Ini Akibatnya

Dinkes DKI berkomitmen untuk mempercepat penerbitan SLHS dengan melakukan inspeksi ulang terhadap seluruh dapur SPPG.

Selain itu, pihaknya juga bekerja sama dengan sejumlah instansi terkait agar setiap penyedia makanan memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan.

“Kami berkolaborasi agar para penyedia bisa segera menyesuaikan diri dengan persyaratan SLHS, sehingga sertifikatnya bisa segera diterbitkan,” jelas Ani.

10 Kali Kasus Keracunan

Lebih lanjut, Ani mengungkapkan bahwa kasus keracunan makanan dalam program MBG sudah tercatat di 10 lokasi berbeda di Jakarta.

Total ada sekitar 60 siswa yang mengalami gejala keracunan dan memerlukan perawatan medis.

BACA JUGA:Kompak! Siswa SMKN 9 Tasikmalaya Masak Ulang Menu MBG Jadi Nasi Goreng

“Memang ada di 10 lokasi, tapi jumlah siswa yang sampai perlu perawatan tidak terlalu banyak. Sekitar 60 orang dari seluruh kejadian,” ujarnya.

Dari hasil uji laboratorium, penyebab utama keracunan adalah bakteri yang ditemukan pada makanan, bukan bahan kimia berbahaya.

“Tidak ditemukan zat kimia dalam makanan. Semua penyebabnya murni karena bakteri,” tegas Ani.

Sebagai langkah pencegahan, Dinkes DKI akan meningkatkan pengawasan kualitas makanan dan kebersihan dapur SPPG.

Sumber: