Resep Udang Mentega Simpel, Enak dan Cocok untuk Menu Harian
Resep udang saus mentega --Instagram @pebri_pepeb
Gula secukupnya
BACA JUGA:7 Makanan Indonesia dengan Nama Unik, Ternyata Bikin Salah Paham!
BACA JUGA:50 Tahun ASCOPE, Pertamina Perkuat Kolaborasi Bidang Energi di Asia Tenggara
100 ml air.
Cara Membuat Udang Mentega Simpel
- Tumis bawang
Panaskan mentega di wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masak udang
Masukkan udang yang sudah dibersihkan. Aduk rata hingga udang berubah warna menjadi merah.
- Tambahkan bumbu
Masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air
Tuang sedikit air, kemudian masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Sajikan
Angkat dan sajikan udang mentega selagi hangat bersama nasi putih.
Tips Membuat Udang Mentega Lebih Nikmat
Gunakan udang ukuran sedang agar bumbu lebih meresap.
Bisa tambahkan cabai rawit untuk sensasi pedas.
Jika suka creamy, tambahkan sedikit susu cair atau keju parut saat memasak saus.
Resep udang mentega simpel ini sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu lama.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: