10 Kuliner Khas Indonesia yang Wajib Dicoba Setidaknya Sekali Seumur Hidup, Rasanya Bikin Ketagihan!

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Kalau bicara soal kuliner, Indonesia adalah surganya. Kekayaan rempah, keragaman budaya, serta cara memasak yang unik membuat masakan Indonesia begitu menggugah selera. 

Bayangin saja, tiap daerah punya kelezatan khasnya sendiri. Mulai dari yang pedas membara sampai yang gurih dan manis, semua kuliner ini bisa bikin kamu jatuh hati. 

Nah, buat kamu pecinta makanan, daftar ini wajib masuk wishlist kuliner kamu. Yuk, intip 10 kuliner khas Indonesia yang wajib dicoba setidaknya sekali seumur hidup!

1. Rendang – Sumatera Barat

Siapa sih yang gak kenal rendang? Masakan khas Minangkabau ini bahkan pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia versi CNN. 

Rendang terbuat dari daging sapi yang dimasak berjam-jam dengan santan dan rempah-rempah pilihan. Rasanya kaya, gurih, dan bikin nagih!

BACA JUGA:

• 7 Kuliner Nusantara Paling Unik dan Jarang Diketahui, No. 6 Bikin Penasaran
• Menjelajah Pasar Semawis Semarang: Surga Kuliner Malam yang Bikin Ketagihan!

2. Gudeg – Yogyakarta

Kalau kamu ke Jogja, belum sah rasanya kalau belum coba gudeg. Makanan manis ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah. 

Disajikan dengan krecek, ayam suwir, dan telur bacem, gudeg punya cita rasa unik yang cuma bisa kamu temukan di Kota Pelajar ini.

3. Pempek – Palembang

Pempek adalah ikon kuliner Palembang yang terbuat dari ikan dan sagu. Disajikan dengan kuah cuko yang asam pedas, pempek hadir dalam berbagai varian seperti kapal selam, lenjer, dan adaan. Cocok banget buat camilan atau makan siang ringan.

4. Soto Betawi – Jakarta

Soto Betawi punya kuah santan yang gurih dengan potongan daging sapi, paru, dan jeroan. Rasanya creamy dan penuh cita rasa. Biasanya disajikan dengan emping dan nasi hangat. Pas banget dinikmati saat cuaca sedang mendung atau hujan.

Sumber: