5 Trik Kilat Melunakkan Daging Beku dari Freezer, Cuma Butuh 7 Menit!

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Buat kamu yang sering buru-buru mau masak tapi ternyata daging yang mau dipakai masih beku, pasti rasanya bikin pusing, kan?

Apalagi buat kamu yang super sibuk, menunggu daging mencair secara alami selama 30 menit sampai 1 jam jelas bukan pilihan praktis.

Kalau dipaksakan, malah bikin rencana masak jadi molor dan akhirnya makan jadi terlambat. Tapi jangan khawatir, ada trik praktis dan cepat yang bisa kamu coba di rumah.

Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur, yaitu cuka dan garam, kamu bisa melunakkan daging beku hanya dalam waktu sekitar 7 menit!

BACA JUGA:6 Tips Simpan Daging Kurban di Kulkas agar Tidak Cepat Rusak, Jangan Sampai Salah!

BACA JUGA:8 Minuman Ini Ampuh Turunkan Kolesterol Usai Pesta Daging, Coba Yuk!

Cara ini nggak cuma menghemat waktu, tapi juga tetap aman dan bisa bikin daging jadi lebih empuk dan lezat saat dimasak.

Penasaran bagimana caranya? Yuk, ikuti langkah-langkah simpel berikut ini supaya kamu nggak perlu lagi nunggu lama untuk bisa masak hidangan favoritmu!

1. Gunakan Air Hangat, Bukan Air Dingin

Kalau mau cepat lunasin daging beku, jangan cuma ngandelin air dingin atau air kran biasa. Air hangat atau suhu sedang justru bantu percepat proses pencairan.

Cukup siapkan wadah yang bisa ditutup rapat, lalu tuang air hangat secukupnya.

2. Potong Daging Jadi Bagian yang Mudah Diolah

Supaya proses melunaknya maksimal dan lebih cepat, potong daging beku menjadi ukuran sedang. Jangan terlalu tipis agar tekstur daging tetap bagus dan nggak mudah hancur.

Masukkan potongan daging ke dalam wadah berisi air hangat tadi, pastikan semua bagian terendam sempurna ya.

BACA JUGA:Daging Sapi vs Daging Kambing:Bagaimana cara Membedakannya dan Lebih Bergizi?

BACA JUGA:5 Resep Masakan Olahan Daging Kurban Idul Adha yang Lezat, Mudah, dan Antibosan!

3. Tambahkan Campuran Cuka dan Garam ke Air Rendaman

Sumber: