Paket Komplit! Ide Menu Buka Puasa Sederhana Keluarga Tapi Rasa Gak Recehan Lengkap dengan Resep

JAKARTA, RADARPENA.CO.ID-Yuk intip bun ide menu buka puasa sederhana keluarga tapi rasanya istimewa banget lengkap dengan resep dan cara buatnya, dijamin suami dan anak ogah buka puasa di luar.

Bulan Ramadan menjadi bulan penuh keberkahan bagi seluruh umat muslim di seluruh dunia.

BACA JUGA:10 Menu Buka Puasa Sederhana, Dijamin Sehat, Lezat, dan Bergizi

Di bulan Ramadan ini, umat muslim menjalankan kewajibannya untuk berpuasa selama 30 hari lamanya.

Yang membuatnya menarik adalah tradisi buka puasa bersama atau yang biasa disebut dengan bukber.

Biasanya bukber dilaksanakan oleh banyak orang bersama dengan teman, rekan, dan juga keluarga besar.

Nah untuk menciptakan kehangatan keluarga selama bulan Ramadan, bunda bisa menyajikan menu makanan buka puasa yang bikin orang rumah ogah untuk makan di luar.

Berikut ini paket komplit ide menu buka puasa sederhana untuk keluarga tapi rasanya gak recehan.

1. Menu Takjil Manis yang Menyegarkan

Kolak Biji Salak

Bahan:

- 500 gram ubi jalar, kukus dan haluskan

- 100 gram tepung tapioka

- 1 liter santan

- 200 gram gula merah, sisir

- 2 lembar daun pandan

- Garam secukupnya

Cara Membuatnya:

- Masukan ubi jalar halus dengan tepung tapioka, bentuk bulat-bulat kecil.

- Rebus biji salak hingga mengapung, lalu tiriskan.

- Rebus santan, gula merah, daun panda, dan garam hingga mendidih.

- Masukan biji salak, lalu masak hingga mengental

- Sajikan selagi hangat atau dingin sesuai dengan selera.

BACA JUGA:Rekomendasi Menu Buka Puasa Sehat dan Lezat untuk Energi Maksimal

2. Menu Hidangan Utama Buka Puasa

Ayam Bakar Madu

Bahan:

- 1 ekor ayam, potong-potong

- 5 sendok makan madu

- 3 siung bawang putih halus

- 2 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan saus tiram

- Garam dan merica secukupnya

Cara Membuatnya:

- Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Kemudian diamkan selama 30 menit.

- Bakar ayam yang sudah dibumbui sambil diolesi dengan madu sampai matang hingga ayam berawarna kecoklatan.

- Sajikan ayam dengan nasi putih dan sambal.

BACA JUGA:Inspirasi Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ini: Lezat, Bergizi, dan Praktis!

3. Menu Pelengkap Buka Puasa

Tumis Sayur Campur

Bahan:

- 1 buah wortel, potong-potong

- 100 gram buncis, potong-potong

- 1 buah jagung muda, potong-potong

- 2 siung bawang putih, cincang

- 1 buah cabai merah, iris

- Saus tiram secukupnya

- Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.

- Masukkan wortel, buncis, dan jagung muda, masak hingga setengah matang.

- Tambahkan saus tiram, garam, dan merica, masak hingga matang.

- Sajikan sebagai pelengkap hidangan utama.

BACA JUGA:Resep Es Blewah Campur Nata De Coco yang Menyegarkan, Cocok untuk Menu Buka Puasa

4. Minuman Segar Pelepas Dahaga

Es Timun Serut

Bahan:

- 2 buah timun, serut

- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

- Sirup melon secukupnya

- Es batu secukupnya

Cara membuat:

- Campurkan timun serut, air jeruk nipis, dan sirup melon.

- Tambahkan es batu, aduk rata.

- Sajikan dingin.

Semoga ide menu makanan ini bisa jadi inspirasi bunda untuk menyajikan hidangan buka puasa yang istimewa bagi keluarga tercinta.

Selamat mencoba dan selamat menjalankan ibadah puasa!

Sumber: