Kenalan dengan Daging Meltique, Si 'KW Super' Wagyu?
Ilustrasi daging-Unsplash/ Lousi Hansel-
Wagyu punya harga yang fantastis. Satu porsi bisa menyentuh ratusan ribu bahkan jutaan rupiah, sebanding dengan kualitas dan keasliannya.
Sementara, meltique lebih ramah di kantong. Oleh karena itu, meltique sering dijadikan alternatif “steak premium rasa terjangkau” di banyak restoran menengah.
Wagyu dikenal dengan rasa yang kaya dan tekstur super lembut yang literally meleleh di lidah. Meltique juga empuk, tapi rasa lemaknya lebih sederhana dan tidak terlalu kompleks.
BACA JUGA:Resep Asem-asem Daging Buncis: Perpaduan Segar dan Gurih yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Resep Oseng Mercon Daging Sapi Empuk dengan Sensasi Rasa Pedas yang Menggoda Selera
Karena diproses, meltique mengandung bahan tambahan seperti pengemulsi dan pengawet. Kalau kamu termasuk yang memperhatikan makanan minim proses, ini bisa jadi pertimbangan.
Kalau kamu punya budget lebih dan cari keaslian serta rasa premium, wagyu is the way to go!
Namun, kalau kamu mau merasakan sensasi steak berlemak dengan harga bersahabat, meltique bisa jadi pilihan hemat yang tetap menggoda.
Sebagai catatan, meski tampilannya mirip, ingat bahwa meltique bukan wagyu KW. Melinkan, daging dengan teknologi berbeda dan tujuan yang berbeda juga.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
