Rasakan Manisnya! 10 Jenis Kurma Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas
Ilustrasi kurma-Freepik/ azerbaijan_stockers-
JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Kurma menjadi salah satu makanan yang selalu hadir saat berbuka puasa di bulan Ramadan. Tak hanya karena rasanya yang manis dan lezat, tetapi juga karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Tak heran jika kurma jadi pilihan utama untuk berbuka setelah seharian menahan lapar. Tapi, tahukah kamu bahwa ada beragam jenis kurma terbaik di dunia yang memiliki rasa unik dan tekstur berbeda-beda?
Nah, daripada penasaran, langsung saja simak 10 daftar kurma terbaik di dunia, seperti dirangkum dari Taste Atlas berikut ini. Check this out!
Daftar 10 Kurma Terbaik di Dunia
1. Deglet Nour (Aljazair)
Kurma Deglet Nour terkenal dengan ukurannya yang kecil dan warnanya yang kuning keemasan. Memiliki daging buah yang bening dan tekstur kenyal, kurma ini memberikan rasa manis yang hampir mirip dengan karamel. Tak hanya populer di Aljazair, kurma ini juga dibudidayakan di Israel dan Amerika Serikat.
BACA JUGA:Resep Bolu Mentega Kurma, Cita Rasa Manis yang Memikat di Hari Raya Lebaran
BACA JUGA:Manfaat Susu Kurma untuk Kesehatan Selama Puasa: Energi Tahan Lama dan Imunitas Maksimal
2. Siwa Oasis (Mesir)
Siwa Oasis di Mesir sudah terkenal sebagai tempat tumbuhnya kurma yang kenyal dan lembut. Para petani di wilayah ini sudah menanam kurma selama ribuan tahun dengan menggunakan air alami dari gurun.
Kurma dari Siwa Oasis bisa ditemukan dalam bentuk segar maupun kering, dan setelah 10 tahun, satu pohon bisa menghasilkan hingga 50 kilogram kurma.
3. Medjool (Maroko)
Medjool sering disebut sebagai "raja kurma" karena ukurannya yang besar dan rasa manisnya yang sangat khas. Awalnya dibudidayakan di Talifalt, Maroko, kurma ini kini banyak ditemukan di seluruh Timur Tengah dan Afrika Utara. Teksturnya yang kenyal dan kaya akan serat membuat kurma ini sangat digemari oleh banyak orang.
4. Ajwa (Arab Saudi)
Ajwa adalah jenis kurma khas dari Madinah, Arab Saudi. Kurma ini memiliki warna cokelat gelap dengan tekstur yang agak kering namun lembut dan kenyal.
Rasanya manis dengan sedikit sentuhan kayu manis, karamel, dan madu. Konon, makan kurma ajwa selama atau setelah kehamilan sangat bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah bagi ibu dan bayi.
5. Mazafati (Iran)
Kurma Mazafati berasal dari wilayah selatan Iran dan sangat terkenal karena rasanya yang manis, lembut, dan kenyal.
Ukurannya yang sedang dan warnanya yang gelap membuat kurma ini mudah dikenali. Sebagian besar kurma mazafati dikonsumsi dalam bentuk segar dan sangat dihargai di pasar internasional.
BACA JUGA:7 Penyakit yang Bisa Dicegah dengan Mengonsumsi Kurma, dari Diabetes Hingga Kanker
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: