Efek Jangka Panjang Makan Ayam Setiap Hari yang Perlu Kamu Tahu, Bikin Bugar atau Picu Penyakit?
Ilustrasi ayam-Freepik/ jcomp-
JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Siapa sih yang nggak suka ayam? Dari warung pecel lele sampai restoran ala barat, daging ayam selalu jadi menu favorit.
Harganya ramah di kantong, gampang diolah, dan rasanya bisa disesuaikan dengan berbagai bumbu. Tak heran kalau ayam sering jadi pilihan utama dibanding daging lain.
Tapi, pertanyaan klasik yang sering muncul adalah, apakah aman kalau kita makan ayam setiap hari? Atau justru ada risiko yang mengintai? Yuk, simak penjelasan berikut.
Boleh Makan Ayam Setiap Hari?
Ayam bukan cuma sekadar enak, tapi juga menyimpan banyak nutrisi penting. Kandungan selenium, fosfor, vitamin B3, hingga asam amino esensial menjadikannya menu lengkap untuk tubuh.
Protein yang ada di dalamnya juga bermanfaat untuk memperbaiki sel tubuh, menjaga daya tahan, dan membangun otot.
BACA JUGA:5 Jenis Makanan yang Diam-diam Bisa Bikin Tekanan Darah Naik, Hindari dari Sekarang
BACA JUGA:7 Makanan Penetral Asam Lambung yang Aman dan Menyehatkan, Wajib Dicoba!
Menurut ahli gizi Jessica Cording, dikutip dari Eating Well, ayam termasuk sumber protein tanpa lemak. Dibandingkan dengan daging merah atau daging olahan, ayam lebih bersahabat untuk kesehatan jantung.
Bahkan, menjadikan ayam sebagai pilihan utama bisa membantu menekan risiko penyakit jantung dan stroke di masa depan. Jadi, nggak heran kalau ayam kerap jadi menu andalan bagi orang yang sedang diet.
Jika kamu bertanya apakah boleh untuk makan ayam setiap hari, jawabannya boleh, tapi ada catatannya. Makan ayam setiap hari pada dasarnya tidak berbahaya, selama jenis ayamnya baik dan cara mengolahnya sehat.
Ayam yang dipanggang, direbus, atau ditumis dengan sedikit minyak tentu jauh lebih aman dibanding ayam goreng tepung yang digoreng berulang kali dalam minyak jelantah.
BACA JUGA:7 Makanan Indonesia dengan Nama Unik, Ternyata Bikin Salah Paham!
BACA JUGA:3 Makanan Kaya Omega-3 yang Lebih Murah dari Salmon, Sehat Tanpa Bikin Kantong Bolong!
Selain itu, tubuh juga butuh variasi makanan. Kalau setiap hari hanya mengandalkan ayam tanpa tambahan sumber protein lain, kamu bisa kehilangan nutrisi penting dari ikan, telur, kacang-kacangan, atau daging merah dalam porsi wajar.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: