Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Lezat, Cocok untuk Sajian Lebaran
Ilustrasi sambal goreng kentang ati--Instagram @rudydansahabat
4. Tambahkan garam dan gula pasir ke dalam tumisan. Aduk rata hingga garam dan gula benar-benar larut. Masukkan petai, kemudian aduk hingga aroma langunya hilang.
BACA JUGA:
- Resep Rendang Ayam Kampung Enak dan Empuk untuk Sajian Lebaran Idul Fitri 2025
- Resep Telur Gabus Keju untuk Isian Toples Lebaran Idul Fitri 2025, Camilan Gurih dan Renyah
5. Setelah bumbu matang sempurna, masukkan kentang goreng dan ati ayam. Aduk hingga semua bahan terbalut bumbu dengan merata.
6. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat. Sambal goreng kentang ati ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat atau sebagai pendamping ketupat saat Lebaran.
Sambal goreng kentang ati bukan sekadar lauk biasa. Dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan tekstur lembut ati ayam serta kentang yang renyah, hidangan ini pasti menjadi favorit di meja makan keluarga.
Selamat mencoba dan sajikan untuk momen istimewa bersama orang-orang tercinta!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: