BGN Hentikan Operasi Dua Dapur MBG di Cisarua Bandung Barat Pasca Insiden Keracunan Massal
Dadan Hindayana, Kepala BGN-Istimewa-
Selain itu, tim juga menemukan adanya kelalaian dalam penghentian distribusi makanan, terutama dari dapur Jambudipa 1 meskipun sudah ada laporan Kejadian Luar Biasa (KLB) pada pukul 10.00 WIB.
"Namun berdasarkan laporan Dinas Kesehatan Bandung Barat, hari ini, Jumat 17 Oktober 2025, tiga orang siswa yang semula terdampak dan sudah dipulangkan ke rumah masing-masing, ternyata kembali dirawat di RS Dustira. “Jadi hari ini masih ada 9 orang yang dirawat inap,” kata Raniah Salsabila, anggota Tim Investigasi Independen BGN.
Sejauh ini, 9 orang siswa masih menjalani perawatan inap di RS Dustira.
Tiga di antaranya sebelumnya sudah dipulangkan namun kembali dirawat karena gejala yang kambuh.
Menunggu Hasil Resmi dari BPOM
Meskipun indikasi awal sudah mengarah pada kontaminasi bahan pangan, penyebab pasti dari insiden ini masih harus menunggu hasil uji laboratorium dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Bandung Barat.
BGN menegaskan bahwa penutupan sementara dua dapur SPPG ini merupakan bagian dari evaluasi ketat sekaligus bentuk sanksi administratif.
Operasional dapur baru dapat dilanjutkan apabila telah dilakukan perbaikan menyeluruh, khususnya pada aspek:
Standar Operasional Prosedur (SOP)
Standar Laik Higiene dan Sanitasi (SLHS)
Pemerintah Daerah Ikut Soroti: MBG Harus Dijalankan dengan Standar Tinggi
Bupati Bandung Barat, Jeje Ritchie Ismail, menyayangkan kejadian ini.
Ia menegaskan bahwa program Makan Bergizi Gratis (MBG) adalah program baik yang tidak boleh dijalankan secara asal-asalan.
"KLB terjadi berselang 1 hari, menandakan kemungkinan kontaminasi bahan baku terutama daging ayam atau bahan olahan yang sama. Higienitas dapur dan lingkungan yang kurang baik juga jadi kemungkinan penyebab. Sementara keputusan penghentian distribusi SPPG Cisarua Jambudipa 1 yang terlambat setelah laporan KLB jam 10 pagi dari SMPN 1 Cisarua, menambah risiko," ujar Karimah.
Kualitas dan Pengawasan Program MBG Harus Ditingkatkan
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
