Resep Pisang Goreng Simpel, Camilan Praktis Dijamin Bikin Nagih

Minyak goreng secukupnya.

Tips

Gunakan pisang yang matang sempurna agar rasanya lebih manis tanpa tambahan gula berlebihan.

Cara Membuat Pisang Goreng Simpel

Kupas pisang, lalu belah sesuai selera (utuh, belah dua, atau dipipihkan).

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, dan baking powder.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan cukup kental.

Panaskan minyak dalam wajan.

Celupkan pisang ke dalam adonan hingga terbalut rata.

Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan dan renyah.

Angkat, tiriskan, dan sajikan selagi hangat.

Variasi Sajian Pisang Goreng

Selain disantap langsung, pisang goreng bisa diberi topping kekinian seperti:

Taburan keju parut

Cokelat leleh atau meses

Sumber: