Resep Opor Ayam Khas Lebaran Gurih dan Nikmat, Dijamin Bikin Nambah Nasi
Resep opor ayam khas lebaran-Freepik -
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna dan bumbu meresap.
Tuang santan, masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan agar tidak pecah.
Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Masak hingga ayam empuk dan kuah sedikit mengental (± 45 menit).
Tips Agar Opor Lebih Nikmat:
- Gunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih gurih.
- Jangan rebus santan dengan api besar agar tidak pecah.
- Diamkan semalaman sebelum disajikan agar bumbu lebih meresap.
Sajikan dengan ketupat, sambal goreng, dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
