Harga Telur Ayam Tembus Rp33 Ribu per Kilo, Pedagang Kuliner Kecil Putar Otak
Ilustrasi telur ayam-Freepik-
Kenaikan Harga Telur Dianggap Siklus, tapi Diharapkan Tidak Berkepanjangan
Meski sudah terbiasa dengan fluktuasi harga bahan pokok, para pedagang berharap kenaikan kali ini tidak berlangsung terlalu lama. Telur merupakan bahan dasar yang sulit digantikan, terutama bagi usaha kuliner seperti martabak, roti bakar, nasi telur, hingga aneka jajanan warung.
“Kalau naiknya sesekali tidak apa-apa, tapi kalau terus-terusan begini berat juga,” tutup Rahmad.
Kenaikan harga telur yang terus berulang dalam beberapa bulan terakhir kembali menjadi sinyal penting bagi pemerintah dan pelaku pasar untuk mencari solusi agar beban para pelaku UMKM kuliner tidak semakin berat.
(Fajar Ilman)
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
