Menkes Anjurkan Sarapan 2 Telur Rebus Tiap Pagi, Begini Kata Ahli Gizi
dr. Maya Surjadjaja, Sp.GK, M.Gizi, FAA dari Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia (PDGKI)-Hasyim Ashari-Disway Grup
Meski kandungan kolesterol dalam telur pernah menjadi perhatian, studi terbaru menunjukkan bahwa kolesterol makanan tidak secara langsung meningkatkan kolesterol darah pada sebagian besar individu.
Bahkan, telur bisa membantu menaikkan kadar HDL (kolesterol baik) yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Namun, bagi orang dengan riwayat penyakit jantung, kolesterol tinggi, atau diabetes tipe 2, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi terkait batasan konsumsi telur.
Anjuran Menkes untuk mengonsumsi dua telur rebus setiap pagi adalah upaya edukatif yang positif dalam mendorong masyarakat untuk lebih memperhatikan pola makan sehat dan konsumsi protein harian.
Dengan harga yang terjangkau dan kandungan gizi yang lengkap, telur rebus memang bisa menjadi pilihan ideal bagi semua kalangan asal dikonsumsi dalam jumlah yang wajar dan dikombinasikan dengan sumber nutrisi lain.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: