Mengenal 3 Kelas Matcha: Muli dari yang Elegan hingga Si Jagoan Dapur
Ilustrasi matcha-Freepik-
JAKARTA, RADARPENA.CO.ID - Matcha memang sedang jadi primadona sejak beberapa tahun terakhir.
Dari latte kekinian hingga skincare organik, bubuk teh hijau asal Jepang ini hadir di mana-mana.
Tapi, tahukah kamu kalau tidak semua matcha itu sama?
Yep, matcha punya beberapa tingkatan kualitas alias grade yang menentukan rasa, warna, sampai fungsi penggunaannya.
Jadi sebelum asal beli karena kemasan lucu atau diskon menggiurkan, yuk kenalan dulu sama “kelas-kelas” matcha biar nggak salah pilih!
BACA JUGA:Tampil Cantik Alami dengan Matcha, Ini 4 Manfaat yang Bisa Kamu Dapatkan
BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Matcha Lembut dan Mudah Dibuat, Enak Jadi Teman Minum Teh
1. Ceremonial Grade – Kelas Eksklusifnya Matcha
Kalau matcha punya kasta, inilah rajanya. Ceremonial grade dibuat dari daun teh muda pilihan yang dipetik manual, lalu digiling dengan cara tradisional.
Hasilnya? Bubuk halus berwarna hijau cerah dengan rasa lembut dan manis alami tanpa tambahan apa pun.
Matcha ini dirancang khusus untuk diseduh dengan air panas tanpa campuran lain, persis seperti upacara minum teh di Jepang.
Ideal buat kamu yang ingin pengalaman minum matcha yang otentik dan penuh rasa “zen”.
2. Premium Grade – Si Multifungsi Andalan
Butuh matcha yang fleksibel? Premium grade jawabannya.
Warnanya tetap menarik, rasanya lembut, dan cocok banget untuk dijadikan minuman harian seperti matcha latte atau iced matcha yang segar.
Ini pilihan pas buat kamu yang ingin menikmati kualitas matcha bagus, tapi dengan harga lebih terjangkau dari ceremonial.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: