Mengenal 3 Kelas Matcha: Muli dari yang Elegan hingga Si Jagoan Dapur
Ilustrasi matcha-Freepik-
Bisa diseduh, bisa dicampur susu, dan tetap enak tanpa drama.
BACA JUGA:Resep Matcha Churros, Camilan Manis dengan Sentuhan Jepang
BACA JUGA:Jangan Asal Minum! Begini Cara Konsumsi Teh Hijau dengan Benar agar Khasiatnya Tidak Hilang
3. Culinary Grade – Jagoannya Kreasi di Dapur
Kalau kamu suka bikin kue, dessert, atau eksperimen minuman ala caeé di rumah, culinary grade adalah sahabat terbaikmu.
Warnanya mungkin tak secerah grade di atasnya, dan rasanya sedikit lebih bold atau pahit, tapi justru karakter ini yang membuatnya menonjol saat dicampur bahan lain.
Lebih ramah di kantong dan cocok untuk penggunaan dalam jumlah banyak.
Pokoknya, ini matcha serba bisa yang siap nemenin semua ide kreatif kamu di dapur!
Pilih matcha Sesuai Mood dan Kebutuhan
Setiap jenis matcha punya keunggulan masing-masing.
Kalau kamu cari kenikmatan teh otentik yang tenang dan menenangkan, ceremonial grade bisa jadi pilihan.
BACA JUGA:Ini Perbedaan Teh Hijau Dan Teh Hitam, Yang Suka Ngeteh Wajib Tahu!
BACA JUGA:Manfaat Teh Hijau Efektif Menjaga Kesehatan Jantung, Ada Juga 4 Manfaat Ini Yuk Baca!
Tapi kalau kamu sedang suka eksplorasi resep manis, culinary grade jelas wajib masuk dapur.
Ingat, membeli matcha bukan cuma soal rasa, ini juga tentang kualitas, proses, dan tradisi.
Jadi pastikan kamu beli dari brand terpercaya yang menyimpan matcha dengan cara tepat.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: