Resep Lapis Legit Khas Lampung, Kue Tradisional Berlapis Rasa Istimewa

200 gram tepung terigu protein rendah

BACA JUGA:Mitos Bangun Siang Rezeki Dipatok Ayam, Benarkah atau Hanya Pepatah Jawa?

50 gram susu bubuk

2 sdt bubuk kayu manis

½ sdt bubuk cengkeh

½ sdt bubuk kapulaga

1 sdt vanili bubuk.

Cara Membuat Lapis Legit Khas Lampung

Kocok kuning telur, putih telur, dan gula hingga mengembang pucat.

Masukkan mentega yang sudah dikocok lembut, aduk perlahan.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan semua rempah. Aduk hingga rata.

Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles margarin.

Tuang adonan tipis-tipis, panggang lapisan pertama hingga matang.

Lanjutkan menuang adonan di atas lapisan pertama, panggang kembali. Ulangi hingga adonan habis.

Setelah semua lapisan matang, dinginkan dan potong sesuai selera.

Sumber: