Resep Rendang Ayam Kampung Enak dan Empuk untuk Sajian Lebaran Idul Fitri 2025
Resep rendang ayam kampung, sajian Lebaran Idul Fitri 2025--Instagram @lim_henni
5. Tuangkan santan encer, lalu masak dengan api sedang hingga ayam mulai matang dan kuah mendidih.
BACA JUGA:
- Resep Opor Ayam Fibercreme yang Gurih dan Lezat untuk Menu Idul Fitri 2025
- Resep Soto Sehat untuk Menu Buka Puasa atau Sahur: Dijamin Lezat dan Bergizi
6. Masukkan bumbu rendang instan, aduk rata, lalu biarkan kuah menyusut perlahan sambil terus diaduk sesekali agar tidak gosong.
7. Tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah, lalu aduk rata.
8. Setelah kuah mulai mengental, tuangkan santan kental dan masak kembali hingga rendang berubah warna menjadi coklat keemasan dan bumbunya meresap sempurna.
9. Jika rendang sudah mencapai tingkat kematangan yang diinginkan, angkat dan sajikan hangat bersama ketupat atau nasi hangat.
Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan Lebaran yang lezat!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: