Cita Rasa Diwali, Ini 10 Makanan Khas yang Selalu Hadir di Setiap Perayaan
Ilustrasi perayaan Diwali-Unsplash/ Bhargav Panchal -
BACA JUGA:7 Makanan Indonesia dengan Nama Unik, Ternyata Bikin Salah Paham!
BACA JUGA:10 Makanan Khas Lampung yang Wajib Dicoba saat Berkunjung ke Kota Tapis Berseri
4. Jalebi
Kalau kamu suka makanan yang renyah di luar tapi lembut di dalam, Jalebi bakal jadi favoritmu. Camilan ini dibuat dari adonan tepung yang digoreng spiral, lalu direndam dalam sirup gula hangat.
Warna oranye keemasan dan aroma manisnya langsung bikin ngiler! Biasanya disantap hangat-hangat bersama chai (teh susu khas India).
5. Samosa
Biarpun manis sering jadi bintang utama Diwali, hidangan gurih juga wajib hadir!
Samosa, dengan kulit renyah berisi kentang berbumbu, kacang polong, dan kadang daging cincang, jadi favorit di setiap rumah.
Bentuknya segitiga dan bisa disantap dengan saus mint atau chutney manis. Sekali gigit, dijamin susah berhenti.
6. Chakli
Chakli atau Murukku adalah camilan renyah berbentuk spiral dari tepung beras dan rempah-rempah. Rasanya gurih dan sedikit pedas, cocok banget buat teman ngobrol bareng keluarga.
Karena tahan lama, camilan ini biasanya dibuat dalam jumlah banyak menjelang Diwali.
BACA JUGA:Hati-Hati! 5 Makanan Ini yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Daging Kambing
BACA JUGA:Daftar Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Teh, Hindari Kombinasi Ini
7. Barfi
Selain Kaju Katli, Barfi juga jadi kue manis favorit yang selalu hadir di meja Diwali.
Ada banyak variasi Barfi, dari Coconut Barfi yang lembut sampai Pista Barfi yang wangi kacang pistachio. Warnanya cantik, rasanya creamy, dan tampilannya sering dihias perak atau almond di atasnya.
8. Puri
Puri adalah roti goreng bundar yang mengembang sempurna ketika dimasak. Biasanya disajikan bersama Aloo Sabzi (kari kentang pedas) atau Chole (kacang chickpea berbumbu).
Di banyak rumah, sarapan pagi Diwali selalu dimulai dengan sepiring puri hangat dan kari yang menggugah selera.
9. Halwa
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: