Dari Kaleng ke Piring: Sarden Botan Disulap Jadi Sajian Juara

Radarpena.disway.id, Jakarta - Sarden kaleng merek Botan dikenal karena kepraktisannya, rasa khas tomat yang gurih, serta harga yang ramah di kantong.

Tapi tahukah kamu, sarden kaleng ini bisa disulap menjadi berbagai menu istimewa yang jauh dari kesan "makanan darurat"?

Berikut ini beberapa inspirasi kreasi sarden kaleng Botan yang mudah dibuat, lezat, dan tetap bergizi.

Ada lima kreasi sarden kaleng Botan yang mudah dibuat, hemat bahan, tapi tetap istimewa rasanya. Cocok untuk sarapan, makan siang cepat, atau lauk utama di meja makan.

 

1. Sarden Tumis Kemangi Pedas

Kombinasi aroma wangi kemangi dan sensasi pedas membuat sarden ini naik kelas jadi lauk istimewa.

Bahan:

• 1 kaleng sarden Botan
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5–10 cabai rawit (sesuai selera)
• 1 buah tomat
• Segenggam daun kemangi
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
2. Tambahkan tomat, masak hingga layu.
3. Masukkan sarden dan sausnya, aduk perlahan agar ikan tidak hancur.
4. Terakhir, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar, angkat.

Hasil: Rasa pedas-gurih dan aroma kemangi yang segar, cocok disantap hangat dengan nasi putih.

BACA JUGA:Kreasi Pop Bihun Goreng: Hasil Sulap Masakan Mi Tipis, Rasa Maksimal!

 

2. Balado Kentang Sarden

Mirip lauk rumahan khas Minang, tapi lebih praktis dan cepat.

• Bahan:
• 1 kaleng sarden Botan
• 1 buah kentang besar, potong dadu dan goreng
• 5 cabai merah keriting
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Garam, gula secukupnya

Sumber: