Resep Kue Sagon untuk Persiapan Lebaran Idul Fitri 2025, Gurih dan Renyah!
Ilustrasi kue sagon, kue kering khas Lebaran Idul Fitri --Instagram @dapoersikoko
Letakkan cetakan di atas loyang, tambahkan satu sendok makan adonan, lalu ratakan. Setelah itu, lepaskan cetakan dan ulangi proses hingga adonan habis. Beri jarak sekitar 1 cm antar kue agar matang merata.
BACA JUGA:
- Resep Soto Sehat untuk Menu Buka Puasa atau Sahur: Dijamin Lezat dan Bergizi
- Sahur Lezat dan Praktis dengan Ayam Saos Asam Manis, Intip Resep dan Cara Membuatnya!
4. Panggang Kue: Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 160°C selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Perhatikan proses memanggang agar kue tidak terlalu kering atau gosong.
5. Dinginkan dan Simpan: Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan kue dingin sejenak. Simpan kue sagon dalam toples kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.
Tips agar Kue Sagon Lebih Renyah
- Gunakan kelapa yang cukup tua agar hasilnya lebih gurih dan renyah.
- Jangan terlalu banyak menambahkan air agar adonan tidak lembek.
- Pastikan oven dipanaskan terlebih dahulu agar kue matang merata.
- Simpan dalam toples setelah benar-benar dingin agar teksturnya tetap renyah.
Kue sagon siap menemani momen Lebaran bersama keluarga! Dengan resep yang mudah dan bahan sederhana, kamu bisa membuat camilan khas ini di rumah. Selamat mencoba!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
