Tak hanya Menyegarkan, Buah Stroberi Kaya Manfaat Kesehatan untuk Tubuh

 

3. Menjaga kesehatan jantung

Kandungan antioksidan di dalam stroberi juga terbukti mendukung kesehatan kardiovaskular. Secara khusus, konsumsi zat antosianin yang tinggi dapat menurunkan risiko serangan jantung.

Kendati demikian, sejumlah studi observasional mencatat bahwa manfaat ini juga didukung oleh pola hidup sehat secara menyeluruh yang biasa diterapkan oleh orang-orang yang gemar mengonsumsi buah-buahan.

 

4. Menurunkan risiko kanker

Tingginya kadar antioksidan alami pada stroberi dapat membantu menekan risiko berkembangnya penyakit kanker.

Antioksidan ini bekerja dengan cara mengurangi peradangan yang dipicu oleh kanker serta menghambat penyebaran sel-sel kanker di dalam tubuh.

 

5. Memenuhi kebutuhan folat tubuh

Satu cangkir stroberi mampu menyuplai sekitar 10 persen dari total kebutuhan folat harian tubuh.

Folat atau vitamin B9 sangat diperlukan untuk sintesis DNA dan pemecahan asam amino yang menjadi bahan penyusun protein.

Selain itu, vitamin B9 alami ini sangat penting bagi perkembangan janin pada masa awal kehamilan guna mencegah risiko cacat lahir. S

ebagai informasi, vitamin B9 yang terdapat alami pada makanan disebut folat, sedangkan versi sintetis atau buatan manusia yang terdapat pada suplemen disebut asam folat.

 

6. Pilihan buah rendah gula

Bagi Anda yang sedang membatasi konsumsi gula, stroberi dapat menjadi pilihan ideal karena memiliki kandungan gula alami (fruktosa) yang relatif lebih rendah dibanding buah lainnya.

Sebagai perbandingan, satu cangkir buah anggur dapat mengandung hingga 23 gram gula alami, sementara satu cangkir stroberi hanya mengandung sekitar 7 gram gula.

Mengurangi asupan gula harian terbukti dapat mencegah resistensi insulin, penyakit hati berlemak non-alkoholik (non-alcoholic fatty liver disease), serta diabetes tipe 2.

Sumber: